酸辣粉

碗里芳蒜末，葱花，小米辣，花椒粉，辣椒面，白芝麻，泼热油激发香味，再放生抽，香醋，盐，鸡精，香菜

水开下粉丝，青菜，煮熟

舀两勺烫到碗里，放入粉丝，再放个荷包蛋